Qu'est-ce que l'alternariose?
L'alternariose est une maladie fongique grave qui s'attaque aux tomates et aux pommes de terre, causée par deux espèces étroitement apparentées: Alternaria tomatophila et Alternaria solani. 1 Ces deux pathogènes peuvent également infecter les poivrons et plusieurs adventices de la famille des Solanacées, dont la morelle noire et la morelle poilue. 1
Si les tomates et les pommes de terre sont les plus touchées, les poivrons et les aubergines le sont rarement dans la même mesure. 4
Comment reconnaître l'alternariose?
Le signe le plus caractéristique de l'alternariose est la présence de taches concentriques en forme de cible sur les feuilles et les tiges. 5 Ces lésions peuvent apparaître sur toutes les parties aériennes de la plante, et la maladie peut également atteindre les tubercules de pomme de terre. 5
L'alternariose provoque une grande variété de symptômes selon le stade d'avancement de l'infection. 5 L'alternariose provoque une grande variété de symptômes selon le stade d'avancement de l'infection. 5
Les conditions favorisant le développement de la maladie
La maladie se développe à des températures modérées à chaudes, entre 15 et 27 °C, avec un optimum entre 28 et 30 °C. 1 Le temps humide, les rosées abondantes ou une humidité relative supérieure ou égale à 90 % sont les conditions les plus propices à la propagation du pathogène. 1
Cette combinaison de chaleur et d'humidité est fréquente en cours de saison de végétation, ce qui explique pourquoi l'alternariose réapparaît d'année en année sur les parcelles touchées.
L'importance d'un sol fertile et d'un bon ensoleillement
Un sol riche et fertile ainsi qu'un ensoleillement suffisant permettent aux tomates, pommes de terre, poivrons et aubergines de rester productifs même lorsque l'alternariose commence à se manifester. 2 L'apport de compost soutient la santé des plantes et la continuité de la fructification, sans les pertes que subissent les plantes affaiblies. 2
Une plante vigoureuse et bien nourrie tolère mieux l'infection qu'une plante cultivée dans de mauvaises conditions. Un sol fertile et l'apport de compost soutiennent la santé végétale et la fructification même lorsque l'infection progresse. 2
Surveillance et prévention au quotidien
Surveillez attentivement vos plants lors des périodes chaudes et humides — les conditions dans lesquelles Alternaria solani prolifère le plus. 1 Guettez l'apparition des taches concentriques caractéristiques qui peuvent se former sur toutes les parties aériennes de la plante. 5
Retirez rapidement les feuilles infectées et évitez autant que possible l'arrosage par aspersion. Maintenir la vigueur des plantes grâce à un bon sol et un ensoleillement suffisant reste l'une des stratégies préventives les plus efficaces sur le long terme. 2
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